Быстрый салат Любовница — это так нежно и пикантно

Это мой самый вкусный и любимый салат. Готовлю салат «Любовница» постоянно уже много лет. Вкусно, быстро и пикантно!

⇒ изюм – 1 горсть;

⇒ твердый сыр – 150 грамм;

⇒ морковь – 3 штуки;

⇒ свекла – 2 штуки;

⇒ майонез;

⇒ чеснок – 3 зубчика;

⇒ грецкие орехи – 1 горсть.

1. Натираем на мелкой терке по отдельности сыр, сырую морковь и свеклу.

2. Давим чеснок.

3. Режим мелко орехи.

4. Несколько минут распариваем в кипятке изюм.

5. Собираем салат:

— 1 слой – перемешанная с майонезом и изюмом морковь.

— 2 слой – сыр с натертым чесноком и майонезом.

— 3 слой – свекла с молотыми орехами и майонезом.

6. Украшаем сверху салат (я специально оставила чуть-чуть сыра и моркови, можно для декора добавить редиску и лучок).

Всё, быстрый салат «Любовница» готов.

Всем приятного аппетита!